《達邦部落》・山上製酒・漁獵 三天兩夜

《達邦部落》・山上製酒・漁獵 三天兩夜

※標示售價皆為未稅價,最終結帳費用需加上5%營業稅。


NT$8,320
{{shoplineProductReview.avg_score}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{shoplineProductReview.total}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
{{amazonProductReview.avg_rating}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{amazonProductReview.total_comment_count}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
{{ title.name_translations | translateModel }} : {{variationName[$index] | translateModel}}
Quantity

Buy Together and Save More (At most {{ addItemQuantity }} item(s))

嘉義高鐵上車(1000/人)
Sale NT$1,000

嘉義火車站上車(1000/人)
Sale NT$1,000

Add to Wishlist

Add to Wishlist
The maximum quantity per submit is 99999
This quantity is invalid, please enter a valid quantity.
Sold Out

Not enough stock.
Your item was not added to your cart.

Not enough stock.
Please adjust your quantity.

Limit {{ product.max_order_quantity }} per order.

Only {{ quantityOfStock }} item(s) left.

Please message the shop owner for order details.
Add to Wishlist
Description
Shipping & Payment
Customer Reviews
Description

山上製酒・漁獵
 

生活,就是從家開始,
在家屋裡自己搗米、熬煮到釀造,
再喝上幾杯自己做的小米釀,
這是不可獲缺的一環。

 

山上製酒,

不止製酒,
而是是從家屋延伸,
從生活中去探索的一切,
最終到自己溪邊捕魚、採集、燒柴、
煮食一頓自己的晚餐,
一切都很簡單 都得靠自己去完成,
但就是簡單才更顯得彌足珍貴。

都說小米酒會一杯接著一杯,
但不要忘了後勁很強烈。


山上製酒的行程亦是如此,節奏非常緩慢,
這個下午認真的做酒,明天早上只進行漁獵,
不需要過多的體力,頂多跟著獵人散步;
不在野外紮營,我們住在「家」裡。


如果你想要在與世隔絕的週末,
釀一壺高海拔的酒,
如果你不趕時間,
有著一個慢靈魂,
那麼你就必須來一趟山上製酒,
帶著收穫回去發酵。




旅行天數:3天


地點:嘉義縣 阿里山鄉 達邦部落


參與人數 :6人出發,最高上限12人


年齡限定 :18歲以上


集合時間地點:

08:30 嘉義火車站 ( 預約接駁者 )

09:00 嘉義高鐵站 ( 預約接駁者 )

11:00  阿里山鄉 達邦部落廣場

           (google map定位 鄒風館)

 結束時間地點:

Day3 15:30 達邦部落

【 行程規劃 】

 
【 三個太陽,兩個月亮】
 

Day1

  • 入境鄒國達邦市區
    來到達邦部落所在地,跟著mo`o老師漫遊一圈,
    他會前情提要一些鄒的文化故事,
    剩下的我們帶著一顆與世隔絕的心,
    在舊部落裡用三天好好聊聊。


    ★有事要聯繫或報平安的,達邦所在地會是最後有訊號的地點唷

     
  • 部落從小吃到大的餐廳
    部落餐廳並不多,
    不是特別不一樣的餐點,
    卻是部落日常的選擇。

     
  • 傳統家屋分享
    來到舊部落——伊斯基雅納(iskiana),
    這幾天將在mo`o老師親手搭建的家屋裡度過。
    家屋有屬於男人的空間,
    也有專屬女人的角落,
    並不是畫份界線,
    而是各自有負責的工作,
    生活的一切,從家出發。


 
 
  • 揮汗打米,手起杵落
    調整呼吸,瞄準中心,
    彼此配合著節奏 ,
    直到米粒接近粉末為止。

     
  • 煮米、冷卻,然後請酒入甕
    用柴火將米煮熟,而後等待冷卻,
    根據喜歡的口感來做調整,
    還是說想要口嚼發酵也~是可以



     
  • 產地即餐桌的距離
    這的生活多是自給自足,
    是獵人也是農夫,
    這也許是你吃過產地到餐桌最近的距離,
    剛剛抓的雞、田裡現採的菜或是昨晚上山的收穫,
    有什麼就與你分享

  • 逛夜市,去溪邊吧
    溪邊夜間觀察,
    可能順便拿一點宵夜回來的部分~
    至於有沒有、會是什麼,
    一切隨緣~

     
Day2
 
  • 群山環繞中甦醒
    這是自然醒,在大自然裡醒來,
    感官會變得敏銳,好好聆聽大地的聲音吧!
    重要的是去加柴火,火塘的火不能滅,
    讓發酵的酒維持在足夠暖的溫度。

     
  • 野溪的智慧,鄒的漁獵
    mo'o老師說,鄒有十三種漁獵的方式,
    枯水、豐水都有不同的作法,就讓我們學習其中一種,讓自己跟自然共處。
     
  • 溪畔的野炊
    就地取材製作餐具,
    原地起火解決午餐,
    可能是山地麵也可能是面疙瘩,
    以及你一個上午的收穫!

     
  • 圍繞家屋的生活
    回到家屋稍做休息,
    最後一晚的這餐自己動手做。
    從升火開始,用柴火蒸糯米飯、烤肉,
    配上沿路採集或mo`o老師種的蔬菜,
    再盛一杯自己釀的酒,簡直無懈可擊。
  • 火塘(pupuzu)旁的說書人
          夜還很長,
             圍著火塘喝杯自己釀的酒,
             聆聽鄒的故事、mo’o老師的故事,
             或是你的故事。


Day3
  • 追隨獵人的腳步

    跟著mo’o老師進入森林,
    認識動物的腳印,推測牠們的行蹤,
    瞭解牠們吃飯的風格以及生活的樣子。

    最後,在森林裡做一把自己的彈弓,
    找一點兒時的回憶吧!

    ★散步路程大約30-50分鐘,
    路線為森林獵徑,不需要登山經驗,
    不過要穿著好走的鞋子,
    建議登山鞋或雨鞋為佳。

     
  • 帶一點微醺的滋味離開
    會有一點空檔,留給你跟這裡告別,
    然後帶上一點自己釀的酒,
    延續你對這裡的思念。



     
  • 部落媽媽的無菜單料理
    離開舊部落,
    到部落人家吃一頓部落媽媽的無菜單料理吧!
    每次的菜色都不同,
    但不變的是一樣的好滋味。

     
  • 出 境 部 落  ,我 們 下 次 見 !

 

【 活動旅費 】

全部費用為每人新台幣8320元起


【 旅費包含 】

| 活動 |

部落導覽

製酒教學

漁獵示範

夜間觀察

森林散步做彈弓等行程內容所有活動


| 交通 |

達邦部落-伊斯基雅娜(iskiyana)來回接駁

穿梭山林溪谷間均搭乘山地法拉利



| 餐食 |

第一天:部落日常午餐、晚餐
第二天:早餐、溪邊午餐、家屋裡頭吃晚餐
第三天:早餐、部落人家作客午餐

 

| 住宿 |

入住兩晚mo’o老師親手建造的傳統家屋

| 保險 |

新台幣300萬旅行業責任險附加20萬意外醫療險(實支實付)

| 其他 |
 
部落帶路人、行政及相關作業費用
 

 
【 交通建議 】
  1. 自行開車抵達阿里山鄉 達邦部落集合
     
  2. 前一晚搭乘公車至達邦部落住一晚
     
  3. 加購 嘉義 - 部落 來回接駁 
     
    高鐵站 - 達邦部落,1000元 /人
    火車站 - 達邦部落,1000元 /人
 

【 購買須知摘要 】

因安全考量,本活動未滿 18 歲的孩童無法報名,敬請知悉。
  • 確定成團後,出發前10-14天會邀請您加入此團的活動 LINE 群組,以便日後重要事項公告、確認以及聯絡,訂購時請務必填寫正確的 LINE 資料。


【 活動注意事項 】
  • 兩個晚上均住在老師建造的傳統家屋中,一般家屋是不對外開放的,所以是很珍貴且特別的體驗。內有現代的盥洗室,床為架高的通鋪床板,需自備睡袋、睡墊及盥洗用品。因為是木床板所以睡墊睡起來會比較舒適,沒有的話也沒關係,睡不好不要吵別人唷!
     
  • 達邦舊部落海拔約1100M左右,夏季有太陽處會熱陰影處涼爽,冬季晚上氣溫為10-15度,洋蔥式穿法為佳。
     
  • 活動有安排漁獵行程,顧名思義需要在水中走路,請準備可下水的鞋子,例如:雨鞋、溯溪鞋、水陸兩用鞋,拖鞋先不要~
     
  • 溪邊沒有遮蔽物,天氣好的話山上的太陽也是很辣的,怕曬傷的人請務必做好防曬準備,不然就直接加菜烤溪蝦囉。
     
  • 晚上會帶大家到溪裡走走,溪邊地形偶爾需要手腳並用,所以一定要戴上頭燈讓雙手空出來,不建議帶手電筒或用手機照明。
     
  • 活動地點達邦舊部落僅中華電信有微弱訊號(也可能沒有),請做好與世隔絕三日的準備。
  • 參加者請自備 :保暖衣物、登山鞋或雨鞋、雨衣、頭燈、個人環保碗筷、睡袋、睡墊、毛巾、牙刷、拖鞋、備用電池、行動電源、個人藥物、 健保卡…等。
     
  • 若因天候不佳(颱風、地震、與其他天然氣候造成之影響)、報名人數不足及其他無法掌握之因素,台灣三六八有限公司將保留活動最終調整或取消之權利。

  • 以上內容照片由好,日常 Profound Life 授權提供,僅限於活動宣傳使用。

  • 所有活動拍攝所含肖像,本人同意授權 好,日常 Profound Life 使用,包括但不限於發表於各類戶外看板、平面、網路、電視、廣播及新聞稿等媒體及內外部宣傳品等,使用地域及期限不限。

取消政策

距離出發日天數/取消費用

  • 所選日期前 41 天以上取消,收取手續費 5%
  • 所選日期前 31~40 天之間取消,收取手續費 10%
  • 所選日期前 21~30 天之間取消,收取手續費 20%
  • 所選日期前 2~20 天之間取消,收取手續費 30%
  • 所選日期前 1 天 (當天)取消,收取手續費 50%
  • 所選日期當天取消,無法退款
Shipping & Payment

Delivery Options

  • 確認行程

Payment Options

  • ATM Virtual account (Pay at ATM or web bank by virtual account)
  • Credit Card (Support Visa, Master, JCB)
  • Pay by credit card in 3 installments (Only support credit card released by partial Taiwan bank)
Customer Reviews
{{'product.product_review.no_review' | translate}}